เล็กแต่ทรงพลัง! ไข่ผำ วัตถุดิบลับของคนรักสุขภาพ 

อาหารจากไข่ผำ

ไข่ผำไม่ได้เป็นแค่พืชน้ำธรรมดา แต่เป็น ซูเปอร์ฟู้ด ที่เต็มไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการ เหมาะสำหรับทุกเพศทุกวัยและ เป็นโปรตีนทางเลือกระดับพรีเมียม

ไข่ผำช่วยเป็นอาหารเสริมสำหรับสายสุขภาพได้อย่างไร?

ไข่ผำ (Wolffia globosa) ไม่ได้เป็นแค่พืชน้ำธรรมดา แต่เป็น ซูเปอร์ฟู้ดที่อุดมไปด้วยสารอาหารครบถ้วน สามารถเป็นอาหารเสริมที่ตอบโจทย์คนรักสุขภาพได้หลายด้าน มาดูกันว่าทำไมไข่ผำถึงเหมาะกับสายสุขภาพ

1. โปรตีนสูง เสริมสร้างกล้ามเนื้อ

  • มีโปรตีนสูงถึง 40-45% ของน้ำหนักแห้ง
  • มี กรดอะมิโนจำเป็นครบถ้วน ช่วยซ่อมแซมและเสริมสร้างกล้ามเนื้อ
  • เป็นโปรตีนจากพืชที่ย่อยง่าย และดูดซึมได้ดี

เหมาะกับ นักกีฬา สายออกกำลังกาย และผู้ที่ต้องการเสริมโปรตีนจากพืช

2. ไฟเบอร์สูง ดีต่อระบบย่อยอาหาร

  • ช่วยกระตุ้นการขับถ่าย และลดอาการท้องผูก
  • ช่วย ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด และลดความเสี่ยงโรคเบาหวาน
  • เป็น พรีไบโอติก ที่ช่วยบำรุงจุลินทรีย์ดีในลำไส้

เหมาะกับ คนที่ต้องการดูแลสุขภาพลำไส้ และควบคุมน้ำหนัก

3. วิตามิน B12 และธาตุเหล็ก บำรุงเลือดและพลังงาน

  • เป็น แหล่งวิตามิน B12 จากพืชที่หายาก ดีต่อระบบประสาทและสมอง
  • มีธาตุเหล็กสูง ช่วยลดความเสี่ยง โลหิตจาง และเพิ่มพลังงาน

เหมาะกับ ผู้ที่ทานมังสวิรัติ วีแกน และผู้สูงวัยที่ต้องการบำรุงร่างกาย

4. มีโอเมก้า 3 บำรุงสมองและหัวใจ

  • มี โอเมก้า 3 และสารต้านอนุมูลอิสระสูง ช่วยลดการอักเสบ
  • บำรุงสมอง ป้องกันอัลไซเมอร์ และช่วยควบคุมระดับไขมันในเลือด

เหมาะกับ คนที่ต้องการบำรุงสมอง ลดความเสี่ยงโรคหัวใจ

5. แคลอรีต่ำ ไขมันต่ำ ดีต่อการลดน้ำหนัก

  • ช่วยให้อิ่มนาน ลดความอยากอาหาร
  • ไม่มีคอเลสเตอรอล และไขมันต่ำกว่าพืชโปรตีนทั่วไป

เหมาะกับ คนที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก และสายเฮลท์ตี้ที่ต้องการอาหารคลีน

สรุป ไข่ผำคืออาหารเสริมจากธรรมชาติที่ครบถ้วน!

  • โปรตีนสูง ช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อ
  • ไฟเบอร์สูง ดีต่อระบบย่อยอาหาร
  • วิตามิน B12 และธาตุเหล็ก ช่วยบำรุงพลังงาน
  • โอเมก้า 3 ช่วยดูแลสมองและหัวใจ
  • ไขมันต่ำ แคลอรีต่ำ เหมาะกับคนที่ต้องการลดน้ำหนัก

เนื้อหาใกล้เคียง