ธรรมชาติสู่ฟาร์มไฮเทค

ไข่ผำเคยเป็นพืชน้ำที่พบตามธรรมชาติในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ แต่ปัจจุบันสามารถปลูกในฟาร์มไฮเทคที่ควบคุมสภาพแวดล้อมได้แม่นยำ

EASY TO COOK

ไข่ผำเคยเป็นพืชน้ำที่พบตามธรรมชาติในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ แต่ปัจจุบันสามารถปลูกในฟาร์มไฮเทคที่ควบคุมสภาพแวดล้อมได้แม่นยำ

SUPERFOOD

ผำเคยเป็นพืชน้ำที่พบตามธรรมชาติในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ แต่ปัจจุบันสามารถปลูกในฟาร์มไฮเทคที่ควบคุมสภาพแวดล้อมได้แม่นยำ

ABOUT US

Wolffiaข้อมูลฟาร์ม ความก้าวหน้าโครงการระบบเพาะเลี้ยงผำ

Wolffia Plus เป็นฟาร์มอัจฉริยะ ฟาร์มผำต้นแบบ เพื่ออนาคตของอาหารที่ยั่งยืน

เราสร้างระบบฟาร์มที่ควบคุมได้ทุกขั้นตอนด้วยเทคโนโลยี IoT พลังงานสะอาดและแนวคิด Zero-Touch เพื่อผลิต “ผำ” Superfood แห่งอนาคต ที่สะอาด ยั่งยืน และพร้อมต่อยอดสู่ธุรกิจจริง

มุ่งเน้นที่ผู้ประกอบการ กลุ่มเกษตร หรือนักวิจัยที่มองหาโมเดล Smart Farming และวัตถุดิบโปรตีนทางเลือกที่ยั่งยืน ซึ่งบุคคลที่สนใจสามารถติดต่อเพื่อพูดคุยหรือนัดเยี่ยมชมฟาร์มอัจฉริยะได้

W O L F F I A

ผำ หรือ Wolffia เป็นพืชน้ำที่พบได้ในแหล่งน้ำสะอาด เช่น หนองน้ำ คลอง บึง หรืออ่างเก็บน้ำ ลอยอยู่บนผิวน้ำคล้ายเม็ดไข่ปลา ไม่มีราก ไม่มีลำต้น ไม่มีใบ แต่มันสามารถดูดซึมสารอาหารได้โดยตรงจากน้ำและแสงแดด สิ่งที่น่าทึ่งคือ ผำเป็นพืชที่โตเร็วมาก สามารถเพิ่มจำนวนเป็น สองเท่าได้ภายใน 1-2 วัน ทำให้เป็นพืชที่มีศักยภาพในการเป็นแหล่งอาหารยั่งยืนแห่งอนาคตผำเป็นพืชน้ำที่พบได้ในแหล่งน้ำสะอาด เช่น หนองน้ำ คลอง บึง หรืออ่างเก็บน้ำ ลอยอยู่บนผิวน้ำคล้ายเม็ดไข่ปลา ไม่มีราก ไม่มีลำต้น ไม่มีใบ แต่มันสามารถดูดซึมสารอาหารได้โดยตรงจากน้ำและแสงแดด

โปรตีนสูง

ผำมีปริมาณโปรตีนสูง โดยเฉพาะกรดอะมิโนจำเป็น เช่น ไลซีน และเมไทโอนีน ซึ่งช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อและฟื้นฟูร่างกาย

คาร์โบไฮเดรตที่ย่อยง่าย

มีคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนที่ให้พลังงานแก่ร่างกายอย่างเหมาะสม โดยไม่ทำให้น้ำตาลในเลือดพุ่งสูงเร็วเกินไป

ไขมันดี (โอเมก้า-3)

อุดมไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า-3 ซึ่งช่วยบำรุงสมอง ลดคอเลสเตอรอล และป้องกันโรคหัวใจ

วูล์ฟเฟียแห้ง

วิตามินและแร่ธาตุ

ประกอบด้วยวิตามินหลายชนิด เช่น วิตามิน A, B12 และ E รวมถึงแร่ธาตุ เช่น แคลเซียม เหล็ก และแมกนีเซียม ที่ช่วยเสริมสร้างกระดูกและระบบประสาท

สารต้านอนุมูลอิสระ

มีสารต้านอนุมูลอิสระ เช่น โพลีฟีนอล ที่ช่วยชะลอความเสื่อมของเซลล์ และลดความเสี่ยงของการเกิดโรคมะเร็งและโรคเรื้อรัง

ไฟเบอร์ธรรมชาติ

ผำมีใยอาหารที่ช่วยในการย่อยอาหาร ป้องกันอาการท้องผูก และส่งเสริมการทำงานของลำไส้ให้มีสุขภาพดี

สินค้าของเรา

วูล์ฟเฟียสด

Fresh Wolffia

วูล์ฟเฟียแห้ง

Dried Wolffia

ผงวูฟเฟีย (มัทฉะ)

ไข่ผำแปรรูป

EASY TO MAKE RECIPES

Wolffia สามารถทำได้หลากหลายเมนูอร่อย

ไข่ผำเป็นพืชน้ำที่มีขนาดเล็กมาก แต่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง และสามารถนำมาปรุงอาหารได้หลากหลายเมนู อีกทั้งยังเหมาะสำหรับคนที่รักสุขภาพหรือมองหาอาหารเพื่อสุขภาพใหม่ ๆ

ยำไข่ผำทะเลแซ่บ

ยำไข่ผำทะเลแซ่บ

ประโยชน์ : ช่วยบำรุงสมองและหัวใจ ด้วยโอเมก้า 3 ในอาหารทะเล เสริมสร้างกระดูกและฟัน ด้วยแคลเซียมในไข่ผำและกุ้ง กระตุ้นระบบขับถ่าย ด้วยไฟเบอร์ในไข่ผำและผักสด

ไข่เจียวไข่ผำ

ไข่เจียวไข่ผำ

ประโยชน์ : ช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อและพลังงานอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระจากไข่ผำเหมาะสำหรับคนที่ต้องการโปรตีนสูงในมื้ออาหาร

ข้าวผัดไข่ผำ

ข้าวผัดไข่ผำ

ประโยชน์ : ให้พลังงานสูง เหมาะสำหรับมื้อกลางวันที่ต้องการความอิ่มท้อง มีไฟเบอร์ที่ช่วยในระบบย่อยอาหาร อุดมไปด้วยวิตามิน B ซึ่งช่วยเสริมสร้างระบบประสาทและสมอง

สลัดไข่ผำ

สลัดไข่ผำ

สลัดผักเป็นเมนูสุขภาพที่ทานได้ทุกวัน และสามารถปรับเปลี่ยนส่วนผสมให้หลากหลายตามความชอบ เพื่อให้ได้ทั้งรสชาติอร่อยและสารอาหารที่ครบถ้วน

ชาเขียวไข่ผำปั่น

ชาเขียวไข่ผำปั่น

ประโยชน์ : มนูที่ผสมผสานระหว่างมัทฉะและไข่ผำซึ่งให้สารต้านอนุมูลอิสระและโปรตีนจากพืชเหมาะสำหรับคนรักสุขภาพที่ต้องการเครื่องดื่มสดชื่นและดีต่อร่างกาย

CLIP VIDEO

เปิดฟาร์มอัจฉริยะ Wolffia Plus ปฏิวัติวงการเกษตรไทย

Video Reviews

รีวิวจาก TIKTOK

TIKTOK WOLFFIA PLUS
TIKTOK WOLFFIA PLUS
TIKTOK WOLFFIA PLUS
เปิดตัว Wolffia plus
BE OUR PARTNER

Use wolffia plus In Your Products

Become Our distributor