ข้ามไปยังเนื้อหาหลัก
  • สมาร์ทฟาร์ม
  • โรงเรือน และพืช
  • มาตรฐาน GAqP
  • ฟาร์มต้นแบบ
  • ไข่ผำ
  • บทความ สูตรอาหาร

    สูตรอาหาร

    รวมสูตรอาหารและไอเดียการนำไข่ผำไปปรุงเป็นเมนูต่างๆ ตั้งแต่ยำ ผัดไทย มาม่า พิซซ่า ไปจนถึงคุกกี้และเมนูโรยข้าว ทำได้เองที่บ้านง่ายๆ แถมได้โปรตีนและประโยชน์ต่อสุขภาพจากไข่ผำ

    คั่วผำ สูตรอาหารเหนือทำง่ายใน 15 นาที หอมนัว ไร้กลิ่นเขียว
    สูตรอาหาร

    คั่วผำ สูตรอาหารเหนือทำง่ายใน 15 นาที หอมนัว ไร้กลิ่นเขียว

    คั่วผำ คือ เมนูอาหารเหนือพื้นบ้านที่นำไข่ผำสดมารวนคั่วกับพริกแกงจนแห้งนัว ให้สัมผัสกรุบละมุนคล้ายคาเวียร์ รสเผ็ดเค็มกลมกล่อมลงตัว ปรุงง่ายใน 15 นาที การเลือกใช้ไข่ผำสดสะอาดฟาร์มปิด…

    30 ต.ค. 2569
    แกงไข่ผำ ต้มกี่นาทีผำถึงไม่เละไม่ขม พร้อม 2 สูตรทำตามง่าย
    สูตรอาหาร

    แกงไข่ผำ ต้มกี่นาทีผำถึงไม่เละไม่ขม พร้อม 2 สูตรทำตามง่าย

    แกงไข่ผำ เป็นเมนูอาหารพื้นบ้านโปรตีนสูงที่นำพืชน้ำตระกูลผำมาปรุงร่วมกับเครื่องแกงสมุนไพรไทยได้ทั้งรูปแบบ แกงไข่ผำอีสาน น้ำใสใส่ใบแมงลัก และ แกงคั่วไข่ผำ (หรือ แกงไข่ผำ กะทิ สด) ที่…

    23 ต.ค. 2569
    ยำไข่ผำทะเลแซ่บ
    สูตรอาหาร

    ยำไข่ผำทะเลแซ่บ

    หากพูดถึงอาหารไทยที่ทั้งอร่อยและมีประโยชน์ "ยำไข่ผำทะเลแซ่บ" คงเป็นหนึ่งในเมนูที่ไม่ควรพลาด ด้วยรสชาติที่จัดจ้านของน้ำยำ ความกรุบกรอบของอาหารทะเล และคุณค่าทางโภชนาการจากไข่ผำ ทำให้…

    11 มิ.ย. 2568
    คุกกี้ผำ by Wolffia Plus
    สูตรอาหาร

    คุกกี้ผำ by Wolffia Plus

    ถ้าคุณเป็นคนหนึ่งที่ชอบกินขนม แต่ก็รู้สึกผิดทุกครั้งที่กิน เราอยากชวนคุณมารู้จัก “คุกกี้ผำ by Wolffia Plus” คุกกี้เนื้อนุ่มที่อร่อยจริง และเฮลตี้จริงในคำเดียว ผลิตจาก “ไข่ผำ” พืชน้…

    3 มิ.ย. 2568
    พิซซ่าไข่ผำ
    สูตรอาหาร

    พิซซ่าไข่ผำ

    พิซซ่าไข่ผำ เป็นอีกเมนูที่ให้พลังงานพอเหมาะ โปรตีนสูงจากไข่ผำ ไขมันดีจากชีส และไฟเบอร์จากผัก เหมาะเป็นมื้ออร่อยที่ทำง่ายและเฮลท์ตี้ขึ้น คุณค่าทางโภชนาการ (ต่อ 1 ที่ / แป้งตอร์ติญ่า…

    17 มี.ค. 2568
    เมนู ผัดไทยไข่ผำ
    สูตรอาหาร

    เมนู ผัดไทยไข่ผำ

    ผัดไทยไข่ผำ โปรตีนสูงจากไข่ผำ ไขมันดีจากถั่วลิสงและน้ำมันพืช และไฟเบอร์จากผัก เหมาะเป็นมื้ออาหารที่อร่อยและเฮลท์ตี้ขึ้น คุณค่าทางโภชนาการ (ต่อ 1 ที่ / เส้นจันท์ 100 กรัม + ไข่ผำ +…

    17 มี.ค. 2568
    เมนู มาม่าไข่ผำ
    สูตรอาหาร

    เมนู มาม่าไข่ผำ

    เมนูมาม่าไข่ผำเป็นวิธีที่ง่ายและรวดเร็วในการเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการให้กับบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ปรับให้เฮลท์ตี้ขึ้นได้โดยเติมไข่ผำ ผัก และโปรตีนจากแหล่งอื่น ๆ คุณค่าทางโภชนาการ (ต่อ 1…

    17 มี.ค. 2568
    ไข่ผำ เมนูโรยข้าว 5 ส่วนผสม ทำง่ายและได้ประโยชน์ต่อสุขภาพ
    สูตรอาหาร

    ไข่ผำ เมนูโรยข้าว 5 ส่วนผสม ทำง่ายและได้ประโยชน์ต่อสุขภาพ

    ข้าวสวยร้อน 1 ถ้วย กับไข่ผำสด 2 ช้อนโต๊ะ ก็ได้ข้าวชามเขียวสดแล้ว ไข่ผำ เมนูโรยข้าวนี้ไม่ต้องผัดหรือต้ม ใช้ส่วนผสมแค่ 5 อย่าง และจบในชามเดียวภายใน 3 ขั้นตอน ปริมาณครบอยู่ในตารางด้าน…

    17 มี.ค. 2568
    สลัดโรลไข่ผำ
    สูตรอาหาร

    สลัดโรลไข่ผำ

    สลัดโรลไข่ผำ โปรตีนสูงจากไข่ผำ ไขมันดีจากอโวคาโดและน้ำสลัดงา และไฟเบอร์จากผักสด เหมาะสำหรับมื้ออาหารเพื่อสุขภาพที่ทำง่ายและสดชื่น คุณค่าทางโภชนาการ (ต่อ 1 ที่ / สลัดโรล 3 ชิ้น + ไข…

    12 มี.ค. 2568