การเลี้ยงผำ
บทความเกี่ยวกับการเลี้ยงผำจากฟาร์มต้นแบบ Wolffia Plus ตั้งแต่เทคนิคเลี้ยงให้โตไวและแน่นผลผลิต วิธีป้องกันผำเน่า สูตรปุ๋ย การเลือกสายพันธุ์ ไปจนถึงการขายและทำเป็นธุรกิจจริง
เทคนิคเลี้ยงผำไม่เน่า : รวมความเชื่อผิดๆ VS ความจริง พร้อมวิธีแก้ไขให้กลับมาเขียวสวย
ผลงานวิจัยจากภาควิชาพฤกษศาสตร์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ระบุว่า เกษตรกรมือใหม่มากกว่า 75% ต้องเจอปัญหาผลผลิตสลายตัวอย่างรุนแรงในรอบการเลี้ยงแรก ปัญหาผำเน่าเปื่อยเปลี่ยนสีไม่เพียงทำลา…
13 มิ.ย. 2569
เลี้ยงผำอย่างไร ให้โตไวผลผลิตแน่น ? เจาะลึกวิธีเลี้ยงผำฉบับมือใหม่สร้างรายได้แบบยั่งยืน
สถิติจากห้องปฏิบัติการอาหารระดับสากลยืนยันว่า ผำ หรือไข่น้ำ มีปริมาณโปรตีนสูงถึง 40 เปอร์เซ็นต์ของน้ำหนักแห้ง และมีกรดอะมิโนจำเป็นครบถ้วนเทียบเท่ากับถั่วเหลือง พืชน้ำขนาดจิ๋วชนิดนี…
13 มิ.ย. 2569
รู้ไหม? ผำโตได้โดยไม่ต้องมีแดด
หลายคนอาจเคยเข้าใจว่า “พืช” จะต้องเติบโตด้วยแสงแดดเท่านั้น แต่ความจริงแล้ว ผำ (Wolffia) กลับเป็นหนึ่งในพืชไม่กี่ชนิดที่สามารถเติบโตได้ดีแม้ไม่มีแสงธรรมชาติเลย ด้วยเทคโนโลยีการปลูกแ…
29 ก.ค. 2568
ปลูกผำ แล้วขายยังไง? ทำเป็นธุรกิจได้จริงเหรอ?
หลายคนอาจยังไม่รู้ว่า “ผำ” หรือ Wolffia ไม่ใช่แค่พืชลอยน้ำพื้นบ้านเท่านั้น แต่สามารถต่อยอดเป็นธุรกิจจริงจังได้หลากหลายรูปแบบ ทั้งแบบ B2B และ B2C ขึ้นอยู่กับว่าคุณถนัดตลาดไหน หรือมี…
26 ก.ค. 2568
ปุ๋ยสูตร 35-3-3 กับการเพิ่มผลผลิตไข่ผำอย่างยั่งยืน
ในปัจจุบัน ไข่ผำ (Wolffia) ได้รับความสนใจอย่างมากในฐานะแหล่งโปรตีนจากพืชที่มีศักยภาพสูง เนื่องจากมีอัตราการเจริญเติบโตเร็ว ให้ผลผลิตสูง และมีคุณค่าทางโภชนาการโดดเด่น โดยเฉพาะโปรตีน…
23 พ.ค. 2568